Depuis 2013, l’Observatoire Européen des Marchés des Produits de la Pêche et de l’Aquaculture (EUMOFA) collecte pour la DG Mare des données sur les filières pêche et aquaculture en Europe, de la première vente à la consommation. Une véritable mine d’informations sur le secteur !
EUMOFA dispose d’un site internet public permettant la diffusion des données sous plusieurs formes : requêtes pré-définies, requêtes ad-hoc, « faits saillants du mois » et études de cas sur des sujets bien précis. Par exemple l’analyse de la structure des prix dans différentes filières : la conserve de thon en Espagne, la sardine en conserve au Portugal ou encore le saumon fumé en France.
Le CNPMEM a participé à une formation sur l’utilisation de l’outil EUMOFA fin juin dans les locaux de FranceAgriMer.
Plus d’information : www.eumofa.eu/fr