Chiffres Clés

Flotte de pêche française
(hors navires de culture marine et petite pêche)
La flotte métropolitaine française compte 5 360 navires de pêche actifs au 31/12/2005 pour une puissance installée de 851 056 kW.
Les départements d'Outre-mer concentrent, quant à eux, 2 491 navires de pêche pour une puissance totale de 221 299 kW. L'âge moyen des navires est de 23 ans en métropole et 13 ans dans les DOM.

Evolution de la flotte de pêche métropolitaine française
par classe de taille des navires :

Source : Ofimer - Les Chiffres Clés de la filière pêche et aquaculture en France 2008.
DAM-DGMT (MEDAD) - Mémento de l'emploi maritime de 2003 et 2005.

Productions
Les productions de la pêche maritime française augmentent depuis 1997, même si une sensible diminution des débarquements a été observée en 2001.
La pêche fraîche représente en 2003 près de 62% des quantités débarquées et 85% du chiffre d'affaires total des pêches maritimes françaises. Les poissons frais comptent pour 44% des débarquements en tonnage, et plus de 60% du chiffre d'affaires. Dans la catégorie pêche fraîche, les espèces les plus pêchées en 2003, en tonnage, sont la sardine, la seiche et la coquille Saint-Jacques. Les espèces les plus importantes en terme de chiffre d'affaires sont la sole, la baudroie et le merlu pour les poissons frais, la coquille Saint-Jacques pour les coquillages.
En pêche congelée, le thon tropical est l'espèce la plus pêchée.
La production française (pêche et aquaculture) dans les départements et territoires d'Outre-mer est estimée à 25 000 tonnes.

Evolution des productions maritimes françaises en pêche fraîche
(Quantités en tonnes) :

Evolution des productions des pêches et de l'aquaculture
des DOM-TOM (quantité en tonnes) :

Source : Ifremer - Données économiques maritimes françaises, Editions 2001, 2003 et 2005 ;
Ofimer - Rapport d'activités 2004

Emploi à la pêche
En 2005, les pêches maritimes françaises comptaient 25 459 marins ayant navigué dans l'année. Près des deux tiers des marins à la pêche ont eu une durée d'embarquement (congés compris) supérieure à 9 mois dans l'année. La Bretagne concentre entre un quart et un tiers des emplois.
La baisse des effectifs de marins à la pêche, après avoir nettement ralenti depuis 1997, s'est pratiquement arrêtée entre 2000 et 2004.
La progression du nombre de marins étrangers communautaires, qui compense en partie la baisse des effectifs français, est passée de 30% en 2004 à 10% en 2005, amenant l'effectif des marins communautaires à un total de 1 195 en 2005.

Evolution des effectifs à la pêche en France (métropole et DOM-TOM)
par genre de navigation :

Source : DAM-DGMT (MEDAD) - Mémento de l'emploi maritime de 2003 à 2005