Vrai ou faux ?
Le poisson, comme tous les organismes d’aquaculture, requiert une excellente qualité d’eau pour se développer. Si celle-ci était polluée, l’élevage ne pourrait exister. Le pisciculteur est à la fois acteur et dépendant de son milieu.
Il doit assurer une vigilance permanente de la qualité de l’eau pour préserver la bonne croissance et la santé des poissons. Chaque éleveur est donc très attentif à préserver son environnement et effectue un suivi de la qualité du milieu d’élevage. De fait, les fermes marines forment des écosystèmes riches et diversifiés.
