Mollusques
Moule
Mytilus edulisCode FAO : MUS
Description
La moule est un mollusque bivalve présent sur les zones intertidales des zones côtières. Cette espèce se fixe sur des substrats solides tels que des rochers, des coquilles d’autres moules, etc grâce à des fils de byssus qui sont le produit de ses glandes byssales.
Une coquille calcaire en deux parties protège son corps mou. Les moules grandissent en formant des couches de coquille autour d’elles. Elles forment généralement des bancs denses lorsqu’elles colonisent des zones propices.
La moule est majoritairement pêchée à pied.mais elle peut aussi être pêchée à la drague.
Caractéristiques
- Famille : Mytilidae
- Type d'habitat : La moule évolue souvent dans la zone supérieure des zones intertidales, la zone côtière alternativement recouverte par la marée haute et exposée à marée basse.
- Periode de frai : Printemps / Été
- Longévité : 2 à 3 ans
- Alimentation : La moule est une espèce filtreuse, elle se nourrit de petites particules présentent dans l'eau telles que le phytoplancton et les débris organiques.
Zones de pêche
- Zone 27 : Atlantique, nord-est
- Zone 37 : Méditerranée et mer Noire